一皿一膳一杯。

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5月15日

冷蔵庫の残りもので ワンプレートおかずを作りました。

 

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残り野菜を集めて。

 

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まずは 炒め物から。

 

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エリンギを炒め。

 

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そして 冷凍庫にあった 障泥烏賊のゲソとミミを 醤油 生姜 本味醂のつけ汁に漬けて。

 

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サクサク王子 パプリカと一緒に。

 

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つけ汁ごと 入れて 炒めます。生姜焼きの 味付けです。

 

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もう 一品。冷凍してあった かずさ和牛工房のメンチカツを 揚げます。

  

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はい 盛り合わせの一皿が完成。お伴は ご飯一膳と ワインが一杯。

  

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いただきまーす。

 

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いかげそと野菜の 生姜炒めと。

 

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メンチカツ。

 

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なにはなくとも 旨し。

 

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肉肉しいなーーー。

 

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げそと エリンギが ぷりっぷりっ。

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