木須肉と、筍と手羽元煮。

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5月14日

地元の野菜が いろいろと手に入ったので 千産千消の夕食を。

 

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千倉の筍と 草・花・菜直売所の サクサク王子と 手羽元で。

 

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旬野菜と鳥肉煮を。

  

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そして お次は。

 

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三芳の道の駅で買った 生木耳をたっぷり。あとは 小松菜と 卵と 豚バラで 木須肉(ムシュロー)を。

   

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湯気の向こうに。

 

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木耳が。飯田橋の おけいの味を思い出します。

  

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サクサク王子の 胡麻和え。

  

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ほんとに サクサクしています。

 

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赤ワインと ご飯でいただきます。

 

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こちらは インディアンカレー粉で 香りづけしています。

  

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カレー風味も なかなか。

 

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熱々ご飯と 木須肉の相性は抜群。ご飯と 体重計の目盛りが すすむ君です。

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