おむすび山を握った。

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9月8日

愉快堂の庭から見える 三角形の山を「おむすび山」と かってに呼んでいます。繋がりはないんですが 一昨日は北海道で大きな地震がありました。親族や友達も多く何だか落ち着きません。本日は昼と夜の二食分を握る おむすびデーとしました。

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こちら 草・花・菜王子が引っ越してきた日の おむすび山です。低い連山の多い 房総では珍しく ちょい独立系の小山です。

   

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具材は ゆかり 梅干し 極辛塩鮭。

  

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ゆかりは 刻んで。

 

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築地で買った 極辛の塩鮭。

 

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草・花・菜直売所で買った 地元の梅干し。

  

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そして もう一品。自家製ローストポーク。

  

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味をつけてないので キムチと炒めることに。

 

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はい 握りあがりです。これで 昼と夜の二食分です。

 

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ゆかりと 梅干しは 混ぜて握りました。

 

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極辛塩鮭とローストポークは 上にもちょいとのっけて 中身の識別に。

 

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昼の金麦ランチです。

 

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見ているだけで 涎がでてきそうです。

 

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久しぶりの きつめの塩鮭。しびれる 塩っ気です。今は 絶滅危惧食品に入ってますね。

  

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ゆかりと 梅干しも なかなか。

 

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さて 夜は麻婆茄子をおかずに。

 

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極辛塩鮭 あと何回たべられるでしょうか。

 

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味わって いただきます。

 

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さすがに 食べ過ぎですね。ご馳走様でした。

  

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窓ガラスに 青蛙が一匹 へばり付いていました。

 

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ここのところ 庭に何匹もみかけます。おむすび山も 日が暮れてきました。

※愉快堂の「和食料理」は こちらからどうぞ。