神戸レタスで、しゃぶしゃぶ。

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3月11日

ようやく 神戸レタスも売り場に 安定して出てきたようです。と 云うことで 本日は神戸レタスと豚バラしゃぶしゃぶ。海の隣人たちと いただきました。

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先日買った「神戸レタス」に加え 館山駅前の地元の土産物屋でも買いました。駅前ロータリーの野菜直売所でも 時々入手できます。サイズは例年通りで 値段はちょい高めです。

  

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四人で 二玉を丸ごといただきます。

  

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椿ポークを 三割引でゲットしました。

 

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明るい 五時からスタートです。なにしろ レタスの眠り成分で 早寝しちゃいますからね。いいんじゃないでしょうか。

  

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昆布出汁だけです。

  

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レタスは しゃきしゃきの内に 引き上げます。

 

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ポン酢で さっぱりいただきます。

 

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さらに ご飯のおかずに コチジャン唐揚げも。

 

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ごはんが すすむ君です。

 

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副菜も 二品。

 

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切り干し大根の煮物と。

 

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平目の昆布締めで 残った昆布で作った 佃煮。仕上げに五香粉を加えたら何やら中華風。レタスだけでなく 食べ過ぎで 眠くなりそうです。

  

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ほどほどって しってる。

 

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じんせい ほどほど だよ。

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