11月の甘いもん。

00R0133703.jpg

1日から30日

シーズンものの 薩摩芋と柿を使ったスイーツ作りが多かったですね。あとは 臥姫みかんを たっぷりといただきました。

00R0133553.jpg

愉快堂の定番スイーツ 薩摩芋のスイートポテト。今年は 大きいサイズが多いですね。味は 変わらないです。

   

00R0133681.jpg

先月は採れたての柿が多かったですが 今月は熟した柿が多いですね。熟した柿は ヨーグルトと蜂蜜で お手軽にいただきます。

   

00R0133703.jpg

いろんな品種の柿と 熟し度がちがうので 毎回 ちがった味が愉しめます。これは ほとんどジャム状態。

   

00R0134218.jpg

固めの柿も なかなか美味。柿シーズンに いったい何皿 食べたことか。

 

00R0133713.jpg

スイートポテト作りは まだまだ続きます。

※愉快堂の「今月の甘いもん」は こちらからどうぞ。