みどりのピザ。

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8月7日

千倉へ移住する前から こちらのピザ屋・インディーズに通っていました。美味しいランチといえば ここだったんですね。久しぶりに 伺いました。

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実は この赤い家は愉快堂と同じ ハウスギアの「木と鉄」の家なんです。先輩ですね。

  

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以前は 移動車に薪窯を積んで 焼きたてピザを売っていたそうです。

 

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こだわりの 手作りドア。

 

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オーナーの趣味のバイクや工具が 店内に展示してあります。

 

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こちらが クルマに積んでいた 薪窯だそうです。

 

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本日のおすすめが みどりのピザ。

 

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頼んだのは スモークチキンピザ ちょい辛チリピザ へーコントマトピザ と。

 

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おすすめの みどりのピザ。無農薬自家栽培バジルで作った ジェノバソースたっぷりのピザです。香りも 味も 一押しです。

※千倉の「田舎暮らし事典」はこちらからどうぞ。