「千倉の愉快堂」以外にも、いろいろな「吉田吉五郎の愉快堂」OPENしています。愉快に、楽しく生活するエンターティメントを一堂に集めています。御用と御急ぎでない方は、こちらも、是非お楽しみください。
1月24日
南房総と云えば １月から３月にかけての花摘みが有名です。数年前までは 早いときは１２月から早春の花ストック キンセンカ等が 咲き始めることもありました。十年前 愉快堂は 花畑で囲まれていたほどです。花農家さんの 高齢化 塩害の年 そして二年前の台風被害･･･と花作りを終えてしまう花農家が続出。さびしい限りです。でも 温かい南房は いろんな花が途切れずに咲いてくれています。
1月23日
朝から一日 ヒンヤリの氷雨が降り続けています。こんな時は 体の芯からあったまる 鍋を。
1月23日
さて いよいよ扉の製作です。海の隣人に手伝ったもらい ガルバリの板を二枚購入しました。
1月某々日
いやー やっときました ここまで。もう 一ヶ月近く パワコメからブロックを少しずつ運んで準備。ようやく カタチになりました。なにがって キルト型オープンガレージなんです。十数年乗った愛車が 潮風にやられて 二十万キロ達成前に挫折したので 今度はガレージを造ることにしたんです。
1月22日
またまたまた 食べたくなった 牡蠣スンドゥブ。食材さえ準備すれば あとは簡単にできちゃう 最近のはまり鍋です。
1月21日
ここのところ 鍋が続いたので ガッツリと揚げ物を食べたくなって 本日は海鮮フライデーに決定。食べまくるぞ。
1月20日
雪が深々と降る 寒い冬の夜なべには きりたんぽ鍋。鍋を囲炉裏にかけながら 夜作業をする 秋田のイメージです。と 云うことで 今宵は きりたんぽ鍋。
1月20日
千倉の花摘み状況を 白間津に見に行きました。元々 ここが一番の花摘み畑だったのですが 一昨年の台風も含めて 花の生育状況が気になります。
1月19日
千倉で 今宵一晩かぎりの焼き鳥屋 愉快亭がオープンしました。