「吉田吉五郎の愉快堂」OPENしました。

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「週末は江戸前鮨を握ろう」http://blog.livedoor.jp/cpiblog00230/

※只今、ブログの引っ越し真っ最中です。終了までは、上記の旧アドレスでご覧ください。

江戸前鮨を握る

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▼色々なblogも作成しています。進行中のも、過去のもあります。ご覧ください。

吉田吉五郎マーク中文字.jpg  「千倉の愉快堂」

 ▲温暖な南房総で、新しい田舎暮らしを模索しながら、愉快に過ごしています。

00FH000004.jpg  「週末は江戸前鮨を握ろう」

 ▲週末には、江戸前鮨を握ったり、食べ歩いたり。

97c16588[1].jpg  「日々、愉快堂」

 ▲愉快な日々を記録に残しました。

13R0010840.jpg  「吉田吉五郎の料理教室」

 ▲浦安で主催した、江戸前鮨を握ろう会や男の手料理教室です。

00IMG_7861.jpg  「まかない飯をつくろう」

 ▲同じレシピを作らない、10人前ほどのまかない飯作りです。

00IMGP3205.jpg  「匠。TADY」

 ▲カービング界の巨匠、タディさんの作品を紹介。

00R0010924.jpg  「吹きガラス堂」

 ▲吹きガラス教室に通って、偶然の創作と出会った記録です。

00西麻布標識01.jpg  「西麻布の村通り」

 ▲30年近く事務所のあった界隈をご紹介。

88121d74[1].jpg  「西麻布の太陽祭」

 ▲毎年文化の日に開かれる、太陽祭の記録です。

67f196a3[1].jpg  「西麻布の不良猫たち」

 ▲今は千倉に住んでいる、タマの若かりし頃の日々です。

ロボ音.jpg  「ロボ音・ROBOOTO」

 ▲そのうち、手がける予定のオーディオ&ロボット・・・。